Net for God
عزيزى الزائر .. سلام ونعمة

للدخول للمنتدى .....

اذا كنت عضو مسجل ... اضغط على دخول واكتب اسمك وكلمة السر

اذا كنت عضو جديد ... اضغط على تسجيل واستكمل بياناتك
Net for God
عزيزى الزائر .. سلام ونعمة

للدخول للمنتدى .....

اذا كنت عضو مسجل ... اضغط على دخول واكتب اسمك وكلمة السر

اذا كنت عضو جديد ... اضغط على تسجيل واستكمل بياناتك
Net for God
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Net for God

منتدى مسيحى أرثوذكسى يجمع مسيحى العالم عند قدمى السيد المسيح
 
الرئيسيةWelcomeأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ماربل كيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mifa20014
قلب المنتدى الطيب
mifa20014


انثى
عدد الرسائل : 31565
العمر : 52
ماربل كيك 934232433ckv8rv3
تاريخ التسجيل : 08/05/2007

ماربل كيك Empty
مُساهمةموضوع: ماربل كيك   ماربل كيك Icon_minitimeالخميس 10 فبراير 2011 - 14:23

ماربل كيك Aidy_marb2

المكونات

* ٢ كوب من الطحين (بمقياس كوب الماء)
* ١ كوب من السكر
* ١ كوب من الزبده الذائبه (أو كوب من الزيت، أو نصف كوب من الزيت ونصف كوب من الزبده)
* من ١/٢ كوب إلى ٣/٤ كوب من الحليب السائل
* ربع ملعقة صغيرة من الملح
* ٢ ملعقة صغيرة من الفانيليا
* ٥ بيض كبير
* ٢ ملعقة كبيرة من النشا
* ٣ ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
* ٣ ملاعق كبيرة من الكاكاو
* ٢ ملعقة كبيرة من مربى المشمش

طريقة التحضير

1. يفرق البياض عن الصفار
2. يخفق بياض البيض جيداً مع رشة ملح وقليل من السكر ثم يترك جانبا
3. يخفق صفار البيض جيداً مع باقي كميّة السكر والفانيليا
4. تضاف الزبده إلى خليط الصفار تدريجياً ثم يضاف إليه المربى دون التوقف عن الخفق وبعدها الحليب
5. يضاف الطحين مع البيكنغ بودر والنشا بواسطة ملعقه
6. ثمّ نضيف بياض البيض المخفوق بواسطة الملعقه أيضاً
7. يُؤخذ قسم من العجينة ويضاف اليها الكاكاو
8. ونبدأ في سكب العجين في قالب مدهون ومرشوش طحين كالتالي:
9. نضع كمية من العجين الابيض ثم الذي بالشوكولا ثمّ الأبيض ثمّ الشوكولا وهكذا...
10. ناخذ شوكة ونحاول تشكيل العجينة على شكل رخام
11. يخبز على ٤٠٠ فهرنهايت لمدة ٥ دقائق ثمّ ٣٥ الى ٤٠ دقيقه على درجة ٣٥٠ فهرنهايت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ماربل كيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Net for God :: منتديات الموضوعات العامة :: منتديات المـرأة :: منتدى طباخك الخاص-
انتقل الى: