سلطة كنتاكي (كول سلو)

سلطــة الملفـوف أو "الكرنـب" بالمصــري.. سلطـــــــة كنتاكـــي ...

المقادير:

أربع كاسات ملفوف مبشور
قليل من الجزر مبشور
ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير
ربع كاسة مايونيز
ملعقتين وثلثين طعام سكر
ملعقتان طعام لبن سائل
ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
ملعقة طعام وربع من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسمر

الطريقة:

1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس.
2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً.
3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها .

اية الفرق بين البن والحليب

انا مششايف فرق بين حليب بسائل ولبن سائل

معلش يا أ/اكرم دي غلطة مطبعية....تم تعديل هذا البند

منور المنتدي و مرسي لمرورك