Ghada
فنانـــــة المنتــــدى
عدد الرسائل : 16804
تاريخ التسجيل : 21/04/2007
 |  موضوع: مكرونة بمكعبات اللحم  الجمعة 17 أكتوبر 2008 - 6:33 | |
| المقادير:
كيس مكرونه مقصوصه / 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات صغيره / بصله مفرومه / صلصه طماطم / كسبره خضرا مفرومه / ملح وبهارات / ملعقه قرفه ناعمه / ملعقه كركم
الطريقه:
يسخن الزيت فى الوعاء ونضع البصل حتى يصبح ذهبى اللون نضيف اليه عصير الطماطم او الصلصه ونقلب مع اضافه التوابل والملح
لما تتسبك الطماطم نزودها ب 3 اكواب ماء ثم نضيف اليها اللحمه لما تغلى نضيف لها نص كميه الكسبره الخضرا ونتركها تستوى اذا احتاجت اضافه ماء زوديها بعد ما تستوى اللحمه ضيفى عليها باقى الكسبره ثم تضيفى المكرونه بدون سلق او تسلقيها نص سلقه قبل وتتركيها لحد ما تستوى المكرونه
| |
|
نانو
اصدقاء المنتدى
عدد الرسائل : 3442
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 31/03/2008
| | موضوع: رد: مكرونة بمكعبات اللحم الجمعة 17 أكتوبر 2008 - 6:43 | |
| جوعتيني  | |
|
mifa20014
قلب المنتدى الطيب
عدد الرسائل : 31565
العمر : 52
تاريخ التسجيل : 08/05/2007
| | موضوع: رد: مكرونة بمكعبات اللحم الجمعة 17 أكتوبر 2008 - 20:06 | |
| | |
|
